バジルソース

庭のバジルでバジルソースを作ってみた。
葉をちぎり、さっと水で洗って水気をとり、松の実とにんにく、オリーブオイル、塩と一緒にミキサーにかけるだけで完成。
のはずが、水分が少ないため上手く混ざらなかったので、途中からすり鉢で挑戦する。

ダイニングキッチンにイイ香りが漂ってきた。。。
そして、このソースで主人がパスタを作ってくれた。

明日はパンに塗ってみよう♪