かいわれ大根

ビタミンA・Cが豊富なかいわれ大根。
室内でも手軽に１年中栽培できるので挑戦してみる♪
プラスチックの容器に１枚のキッチンペーパーを４等分して重ね合わせ、十分に水を含ませる。
あとは、タネをまんべんなく敷き詰めて新聞紙で覆うだけ。

２〜３日で発芽するようなので、茎が伸びてきたら新聞紙を取り除いて光に当てればOKとのこと。
さあ、上手く出来るかな。。。