ひまわりナッツクッキーはいかが？

今日は、クッキーを焼きました♪
昨日、煎って置いたヒマワリの種の殻を子供達と一緒に取り、中のタネをすりこ木ですってクッキーの生地に入れ混ぜ、１８０℃のオーブンで約１５分焼くだけ・・・

形はいびつになってしまいましたが、味はとっても美味しく、子供達も大喜び！
夕方、akoちゃんが昨日の神戸新聞に、こどもサイエンスの記事でウチの子が載ってる！と、わざわざ愛娘のありりちゃんと届けに来てくれました♪♪♪
おじいちゃんとおばあちゃんも、孫が載ってると大喜び！！！